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価格：8,000円(税込)

コース内容：

• 八甲鴨の自家製燻製と蒜山モッツァレラのインヴォルティーニ、菊芋のクレーマ
• 新鮮な魚介と季節野菜のテリーヌ、しまなみレモンのムース
• イカ墨を練り込んだスパゲッティ、自家製カラスミとピスタチオのソース
• カルナローリ米の焼きリゾット、ズッパ・ディ・ペッシェ風
• 黒毛和牛頬肉のバローロ煮込み、ポレンタ添え
• 自家製フォカッチャ
• 紅玉リンゴの暖かいスープ、紫芋のニョッキと蒜山リコッタチーズのジェラート
• 食後のコーヒー、又は紅茶

全7皿です。
※食材の入荷状況により、一部メニューが変更になる場合がございます
予めご了承ください

ランチセット 2,700円（税込）
※Web予約は当日10時までの受付となります。

• 前菜
• 本日のパスタ（2種類より1品）
• 自家製フォカッチャ
• デザート
• コーヒー、又は紅茶（オーガニック）

ランチコース　3,700円（税込）
※お一人様の場合は、パスタ

• 前菜
• パスタ2種類
• メインディッシュ
• フォカッチャ
• ドルチェ
• 食後のお飲み物

Cena　夜のお食事

18:00～21:30（L.O.19:30）
ディナーのご予約は4,800円、6,000円のお任せコースのみとなっております。
単品メニューもございますが、すべてコースの中からの選択となります。
コースだといろんなものを少しずつ、そしてお得に召し上がって頂けますので、コースのご予約をオススメしております。（中学生以下のお子様はミニコースや単品でも対応致します）

Osteria Sesamoコース　4,800円（税込）　2名様より

＜コース内容＞
※コース内容は一例です。詳しい内容はお気軽にお問い合わせくださいませ。
▼前菜の盛り合わせ を2皿
・ゴルゴンゾーラチーズのムースに栗の蜂蜜添え
　イチジク生ハムに竹内さんのリコッタチーズの乗せて
・丹波黒豆のフリッタータ　吉宗鯖のマリネと季節野菜のサラダ仕立て。
▼パスタを少しずつ を2皿
・お米の形をしたパスタ「リゾーニ」を 　天然エビとクレソンの軽いトマトソース仕立てで。
・平飼い有精卵の手打ちタリアテッレ、 　イベリコ豚の自家製燻製と真庭のキノコのビアンコ風。
▼メインディッシュ
三陸の伝助穴子のグリリアータ、根セロリのピュレと黒キャベツのローストを添えて
▼自家製フォカッチャ
▼本日のドルチェ
▼コーヒー又は、紅茶

特選素材を使ったお任せコース～要ご予約　6,000円（税込）

季節の特選素材をふんだんに使ったお任せの内容になります。
リクエストなどございましたらご相談ください。 （写真は茨木の山で捕れた臭みの全く無い、ウリ坊スペアリブのロースト・根パセリのピューレ添えです）

ディナーパスタセット　￥3,200（税込）※平日限定